増税前に飲んどけ。オレは、昨日けっこう飲んどいたぞ。

雪解けのしずくがかまびすしい今日この頃。今週は店の屋根を見上げるのが日課に。みるみる解ける雪にオーともハーともつかない嘆息がもれる。　その楽しみも昨日で終わりに。きれいに消えました。　♪解けて流れりゃみーなおーなじー♪　なんのことだか。

去年のことがあるので疑心暗鬼になっていましたが、さすがに今年はもう大丈夫だよねー。　♪だよねーだよねー♪　だいぶ新しくなったけど・・・まぁ、浮かれてるってことで

申告をやっとこさ終わらせましたが、年度替わりは、何かとあわただしい。今年は何といっても例のほれ、増税もありますし・・・ご多分に洩れず、当店も値上げしますが、何を幾ら上げるのか頭の痛いところです。この際だから、便乗値上げでもしてやるか！と、なかばヤケにもなってみますが、そのいくじもありません。　　お客様におかれましては、メニューを開かれて、あれこれと詮索することのなきよう、お願いいたします。

あぁ、数字に疲れた頭をクールダウン。４月は研修？も兼ねて、連休を頂きます。

６（日）　１３（日）　２０（日）～２４（木）　２７（日）

ついで？に５月もお伝えしちゃいます。

６（火）　１１（日）　１８（日）　２５（日）

４（日）は、ＧＷ中につき、営業致します。

あっ、そうそう、冬のあいだご愛顧頂きました、おでんは今週で了。また、来冬。４月イッピより、ギョーザがお値段据え置きで復活します。自家製ラー油とともにご賞味ください。

この度は、ずいぶんと長くなってしまいましたが、これにて失礼いたします。では、すかんぽで！

天気のいい冬の日に仕込みをしていると、窓からいっぱいの雪の反射でまるで朝日を正面に浴びているよう。そんな時、だしをとっていたりすると、湯気と一番だしの香りに、日本の母の原風景が浮かんでくる。かあちゃ～ん！　オレのおふくろは、ほんだしだったけど。そういえば、おふくろ、味の素も好きだったなぁ。

いつもの買い物道は、水たまりだらけで車が通るたびに避難が必要。でも、風も冷たくない陽気に顔をあげれば、青空が・・・素直にうれしい。　　我が家の猫が、去勢したにもかかわらず落ち着きがないのは、春の気配プラス今日が満月だからでしょうか。

明後日、１９（水）は２１時半から通常営業です。　〆でご利用を！