新興閑散飲食街の中心地、迷った時はすかんぽへ

「楽笑酒場すかんぽ」小樽駅から徒歩５分、小樽運河から徒歩６分のところに位置する、ちょい洋風な居酒屋です。
小樽駅目の前の「中央通」を小樽運河方面へ、「グリーンホテル」さんのある交差点を左折して「大通」へ入ると程なく右手に見える派手な外観が目印です。
チェーン居酒屋にはあまり無い独創的なメニューと美味しいお酒をご用意して、皆様のお越しをお待ちしています。

• 住所：北海道小樽市稲穂3-13-9
• TEL･FAX：(0134)24-0838
• 営業時間：17:30〜（フードラストオーダーは23:00です）
• 定休日：日曜日・月曜日
• 駐車場はありません。
• すかんぽでは、テーブルチャージ一律300円頂いております。お通しはございません。消費税は内税です。

MAP

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すかんぽについて

「すかんぽ」という愛称のある「酸葉（スイバ）」は、沖縄を除く全国で自制しており、草丈80cm程で初夏に赤い小花をつけ、若い茎葉は食用となり、根を薬用として用いる事もあります。名前の通り酸味があり、昔々の子供たちはオヤツがわりにしゃぶっていたそうです。
同じタデ科のイタドリ（ドンガイ）とよく混同されますが、だいぶん小ぶりです。いずれにしてもこれといって華やかさはなく、雑草といってもいいほどです。
雑草といえば、草魂。by鈴木啓示。知らない。
花言葉は、愛情。すこし愛して、なが〜く愛して。by大原麗子。知らない。
１月17日の誕生花。すかんぽは1995年（平成7年）6月17日生まれ。
私は、11月8日生まれ。あ〜なたの〜過去など知り〜たくないの〜by菅原洋一。もちろん、知らない。

すかんぽでは、食材の80%以上国産を使用しています。残念ながら国産だからといって（高いくせに）安心安全というほど、のんきな時代ではありません。また、エコだ、スローフードだ、大仰なことを言うつもりもありません。ただ、これはフツーだと思うのです。
飲み物は、お客様の声と私のウンジュウ年の飲食経験から厳選いたしました。
メニューには私の嗜好が赤裸々でちょっと恥ずかしくもあります。未だ、試行錯誤の日々で、お客様には満足頂けない点も多々あるかと思います。願わくば、愛のムチを一振り賜れば幸いです。（くれぐれも愛の・・・です。それも一振りです。打たれ弱いんで・・・）

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