すかんぽからのお知らせです

冬なんですか? 冬なんでしょうね。
いい天気で暖かいのは喜ばしいのですが、ニシン漬けのご機嫌が心配。なんたって、真冬大好き。
なもんで、出せないことはないんですが、出たくないとのことです。
12月は、何故か金曜日にばかり予約が入ってます。6(金)は、終日貸し切りです。
例年、平日は暇です。
12月のお休みは、ちょっとイレギュラー。
通常、日・月曜日にお休みを頂いておりますが、最終の29(日)30(月)は通常営業します。
大晦日、元旦と休んで、2(木)から営業します。 働きすぎ?
皆さんの正月気分が抜けたころに、連休を頂きます。
年末年始は市場がお休みのため、食材がそろわずメニューが限定されますことをご承知おき下さい。

すかんぽからのお知らせです

投票所の受付の前で、かなりのおばぁちゃんがおたおたして、何か言っている。
初めてだから、わからないのよ。
えー---!? はじめて! どんな思いが老体を投票所に向かわせたの?

紅葉を見に行く余裕もなく、11月を迎えることになりそう。皆さんは?
今日、ニシン漬け用の大根が届く。
この時期になると、おでんはいつから?と、よく聞かれる。 やりませんから!

今年もあと、2か月余り。ここまでお世辞にもいい年とは言えない。
終わりよければ・・・に何とかしたいなぁ

11月のお休みも、毎週の日月曜日です。

すかんぽからのお知らせです

すでに静電気におびえている。乾いてるなぁ。
急に、とろろご飯が食べたくなった。長芋をおろし、すり鉢に流し込み、すりこ木であたる。押さえてくれる人がいないので苦労する。子供のころは、よく母親に手伝わされた。近頃の長芋は水分が多いので、出汁は入れず卵と醤油にみりん少々。昔は少しづつ出汁を足していったんだよなぁ。あっさりと出来上がり。
口の周りが痒くなるのもいとわずに、何杯でも食べれる気がしたもんだが、記憶の味には、遠く及ばない。 次回は、大和芋でやってみるか。娘に手伝わさせて。
10月のお休みは、毎週の日月曜日です。
それと、4(金)は、終日貸し切りです。悪しからず