誠に残念なお知らせです。
今年は、にしん漬けを漬けれませんでした。例年にない11月の寒波に干していた大根が凍ってしまいました。おちおち留守にもできない。どうにかならんのかと、手は尽くしてみたものの・・・よく覚えてないけど、20年近く漬けてきたのになぁ
なので、今年の漬物石君は、たて看板(おニューです)の重しとして活躍してしています。